1. Job Purpose/គោលបំណងនៃការងារ៖ Making beverage as per provided recipe in the most timely and efficient manner. រៀបចំ និងធ្វើភេសជ្ជៈតាមរូបមន្តដែលបានកំណត់ អោយបានទាន់ពេលវេលា និងមានប្រសិទិ្ធភាពខ្ពស់។ 2. Key Accountabilities/តួនាទីផ្ទាល់ខ្លួនសំខាន់ៗ៖ -Making the beverage to serve customer at the most efficient manner. -ធ្វើភេសជ្ជៈដើម្បីបំរើអតិថិជនក្នុងប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ (លឿន និងមានខ្ជះខ្ជាយ)។ -Follow the recipe of the specific beverage menu. -ធ្វើភេសជ្ជៈនីមួយៗតាមរូបមន្តដែលបានកំណត់ និងណែនាំ។ -Keep good hygiene of the working area at all time. -រក្សាអនាម័យស្អាតជានិច្ចក្នុងពេលធ្វើការងារ ទាំងអនាម័យសំរាប់ភេសជ្ជៈ និងបរិេវណការងារ។ -Assist Captain to manage the beverage stock of all items fresh and clean -ជួយមេក្រុមក្នុងការគ្រប់គ្រងស្តុកភេសជ្ជៈទាំងអស់អោយមានភាពស្អាតបាត និងនៅថ្មីៗ។ -Follow the FIFO stock management within the Bar section -អនុវត្តវិធីសាស្រ្ត “មកមុនចេញមុន” ក្នុងការគ្រប់គ្រងស្តុបក្នុងផ្នែកបារ អោយបានត្រឹមត្រូវ។ -Assist Captain to take care of the equipment within the Bar section -ជួយមេក្រុមក្នុងការថែរក្សា និងគ្រប់គ្រងបរិក្ខា និងឧបករណ៍ផ្សេងៗក្នុងផ្នែកបារ អោយបាន គង់វង្សល្អ។ -Assist Captain to optimize the utilization in Bar section to minimize the operational cost, especially optimize the Cost of Beverage Sold. -ជួយមេក្រុមក្នុងការគ្រប់គ្រង និងកាត់បន្ថយរាល់ការចំនាយនានាក្នុងផ្នែកបារអោយបានជា អតិបរិមា ជាពិេសសថ្លៃដើមនៃភេសជ្ជៈ។ -Performs other duties and responsibilities assigned by the immediate supervisor, which leads to guest satisfaction -អនុវត្តការងារផ្សេងៗដែលប្រធានផ្នែកចាត់ចែងអោយធ្វើដើម្បីទទួលបានការពេញចិត្តអំពីភ្ញៀវ។ -Work closely with peer and line supervisor in order to meet Guest’s need or handle their complaints -សហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយមិត្តរួមការងារ និងថ្នាក់គ្រប់គ្រងទាំងអស់ដើម្បីបំពេញតាមតំរូវការ របស់ភ្ញៀវ ឬដើម្បីដោះស្រាយនូវរាល់បញ្ហាផ្សេងៗដែលជួបប្រទះជាមួយភ្ញៀវ។ -Stay attentive to Guest’s need at all time -យកចិត្តទុកដាក់ក្នុងស្មារតីខ្ពស់ នូវរាល់តំរូវការនានារបស់ភ្ញៀវ។ 3. Key Result Areas/លទ្ធផលសំខាន់ៗដើម្បីវាស់វែងប្រសិទិ្ធភាពការងារ៖ -Customer Satisfaction/ការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន -Total revenue from beverage sales/ចំនូលពីការលក់នៃភេសជ្ជៈ -Accuracy & Speed of beverage production/ភាពត្រឹមត្រូវ និងល្បឿននៃការធ្វើភេសជ្ជៈ -Cost of Beverage Sold/ថ្លៃដើមនៃការធ្វើភេសជ្ជៈ -Operational Cost within Bar Section/ការចំណាយនានានៅក្នុងផ្នែកបារ

-Adult below 25 years-old (both male & female)/យុវជនទាំងភេទ អាយុក្រោម ២៥ឆ្នាំ -Reasonable appearance/រូបសម្បតិ្តសមរម្យ -At least high school graduate/យ៉ាងតិចរៀនចប់ថ្នាក់ទី១២ -Friendly, outgoing, polite, proactive & energetic/រួសរាយ រាក់ទាក់ ចេះគួរសម និងមានភាព រហ័សរហួន ស្វាហាប់ក្នុងការងារ -Well disciplined and strong sense of follow up/មានវិន័យល្អ និងចេះតាមដានការងារដោយ ស្មារតីទទួលខុសត្រូវខ្ពស់ -Experience as bartender is of advantage/ធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ជាអ្នកធ្វើភេសជ្ជៈ ជាការប្រសើរ HOW TO APPLY: Interested candidates please send your updated CV to Human Resources Department Email : hr363.joch1@gmail.com Tel : 093 668 851/ 092 474 36